XMPP2 Management podpůrných procesů 2

Moravská vysoká škola Olomouc
zima 2021
Rozsah
0/2/0. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Ekaterina Chytilova, Ph.D. (cvičící)
MUDr. RNDr. Ing. Miroslav Rössler, CSc., MBA (cvičící)
Ing. Pavel Kološ, Ph.D. (cvičící)
Garance
doc. Ing. Adam Pawliczek, Ph.D.
Moravská vysoká škola Olomouc
Dodavatelské pracoviště: Moravská vysoká škola Olomouc
Rozvrh
Po 14:00–15:30 B2.336
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Cíle předmětu
Cílem předmětu je aplikovat zásady procesního řízení v MSP. Student bude obeznámen s praktickým řešením přechodu od funkčního k procesnímu uspořádání organizační struktury podniku a na podkladě znalosti Porterova modelu SBU pak pomocí přístupu "Make or Buy" schopen rozhodovat o outsourcingu vybraných podpůrných činností. V průběhu výuky bude obeznámen s některými ICT prostředky pro řízení podpůrných činností a ekonomickými aspekty Facility Managementu. V rámci aplikace modelu "3P" je akcent kladen zejména na problematiku pracovního prostředí - životní cyklus budov a jeho řízení, technické zařízení budov, odpadové hospodářství i energetický management. Zvláštní pozornost je věnována rovněž pracovní pozici Facility manažera, a jeho týmu - formy poskytování FM služeb, vzdělávání, rozvoji a certifikaci Facility manažera. Po absolvování se bude student schopen orientovat v celém portfoliu služeb FM (strategické, prostorové a infrastrukturální služby i služby pro lidi a organizaci) a jejich zajišťování.
Osnova
  • Obsah předmětu:
    1. Úvod do procesního řízení - proces, přechod od funkčního k procesnímu managementu, hodnotový řetězec (model SBU dle M. Portera), management podpůrných procesů, synergie "3P".
    2. Procesní audit, příprava organizace na ISO certifikaci, uplatnění modelu vyspělosti procesů (CMMI) v praxi.
    3. Rozhodování typu "Make or Buy", outsourcing a offshoring vybraných podpůrných procesů.
    4. Legislativa Facility managementu, norma ČSN EN 15221 a její aplikace v MSP, standardy v oblasti Facility managementu, zákon o zadávání veřejných zakázek a výběrová řízení na dodavatele služeb FM, praxe přípravy smluv o Facility managementu.
    5. Ekonomické aspekty Facility managementu - hodnocení efektivnosti jednotlivých investic (ekonomika Isolo), optimalizace portfolia investic, ekonomika a optimalizace portfolia aktivit Facility managementu.
    6. Udržitelný rozvoj a udržitelná výstavba, životnost a opotřebení stavebních objektů, údržba budov.
    7. Technická zařízení budov (TZB), provoz objektů, údržba, revize a kontroly, dokumentace provozu budov, prodlužování užitku staveb a jejich pasportizace.
    8. Odpadové hospodářství - nakládání s odpady a jeho legislativa, shromažďování, třídění a likvidace odpadů.
    9. Energetické aspekty Facility managementu - optimalizace výroby, dodávek a celkové spotřeby energií a médií v MSP. Zavádění systému managementu hospodaření s energií - ČSN EN 16001 a ČSN EN 50001. Uhlíková stopa a její snižování, energetický mix, SMART GRIDS a "ostrovní" energetické systémy, obnovitelné zdroje energie.
    10. Facility manažer a jeho tým - externí a interní forma, vzdělávání, rozvoj a certifikace Facility manažerů.
    11. Počítačová podpora Facility managementu.
    12. Rozsah služeb v oblasti Facility managementu - strategické služby, prostororvé a infrastrukturní služby ("tvrdé služby") a služby pro lidi a organizaci ("měkké služby").
Literatura
    povinná literatura
  • R?SSLER MIROSLAV. Management podpůrných procesů 2. Olomouc: Moravská vysoká škola Olomouc, 2018. info
  • ČSN EN 15221-1 (762101). Facility management - Část I: Termíny a definice. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrolog, 2014. info
  • FIŠER, R. Procesní řízení pro manažery. Jak zařídit, aby lidé věděli, chtěli, uměli a mohli. Praha: Grada, 2014. ISBN 978-80-247-5038-5. info
  • ŠTRUP, O. Základy facility managementu. Praha: Professional Publishing, 2014. ISBN 978-80-7431-143-7. info
  • KUDA, F., BERÁNKOVÁ, E. a kol. Facility management v technické správě a údržbě budov. Praha: Professional Publishing, 2012. ISBN 978-80-7431-114-7. info
  • ČSN EN ISO 50001 (01 1501). Systémy managementu hospodaření s energií - Požadavky s návodem k použití. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrolog, 2012. info
  • VYSKOČIL, V. K., KUDA, F. Management podpůrných procesů - Facility Management. Praha: Professional Publishing, 2011. ISBN 978-80-7431-046-1. info
  • GRASSEOVÁ, M., DUBEC, R., HORÁK, R. Procesní řízení ve veřejném sektoru. Teoretická východiska a praktické příklady. 1. Vyd., 266s. Brno: Computer Press, 2008. ISBN 978-80-251-1987-7. info
  • Zákon č. 183/2006 Sb., o územním plánování a stavebním řádu (Stavební zákon, ve znění pozdějších předpisů. 2006. info
  • Zákon č. 185/2001 Sb., o odpadech, ve znění pozdějších předpisů. 2001. info
  • Zákon č. 406/2000 Sb., o hospodaření s energií, ve znění pozdějších předpisů. 2000. info
  • Zákon č. 458/2000 Sb., o podmínkách podnikání a o výkonu státní správy v energetických odvětvích a o změně některých zákonů (energetický zákon), ve znění pozdějších předpisů. 2000. info
  • Zákon č. 505/1992, o metrologii (Metrologický zákon), ve znění pozdějších předpisů. 1992. info
    doporučená literatura
  • SOMOROVÁ, V. Facility management. Praha: Professional Publishing, 2014. ISBN 978-80-7431-141-3. info
  • CHUNDELA, L. Ergonomie. Praha: ČVUT v Praze, 2013. ISBN 978-80-010-5173-3. info
  • LEGÁT, V. a kol. Management a inženýrství údržby. Praha: Professional Publishing, 2013. ISBN 978-80-743-1119-2. info
  • CIENCIALA, J. Procesně řízení organizace: tvorba, rozvoj a měřitelnost procesů. Praha: Professional Publishing, 2011. ISBN 978-80-7431-044-7. info
  • SVOZILOVÁ, A. Zlepšování podnikových procesů. Praha: Grada, 2011. ISBN 978-80-247-3938-0. info
  • VYSKOČIL V. K. a kol. Facility management případové studie. Praha: Professional Publishing, 2008. ISBN 978-80-86946-70-2. info
  • VYSKOČIL V. K., ŠTRUP O., PAVLÍK M.,. Facility management a PPP. Praha: Professional Publishing, 2007. ISBN 978-80--86946-34-. info
  • RYDVALOVÁ, P., RYDVAL, J. Outsourcing ve firmě. Průvodce manažera s tipy pro české prostředí. Brno: Computer Press, 2007. ISBN 978-80-251-1807-8. info
  • ŠMÍDA, F. Zavádění a rozvoj procesního řízení ve firmě. Praha: Grada, 2007. ISBN 978-80-247-1679-4. info
  • VYSKOČIL, V. K., ŠTRUP, O. Podpůrné procesy a snižování režijních nákladů (Facility Management). 1. vyd. Praha: Professional Publishing, 2003. ISBN 80-86419-45-2. info
Metody hodnocení
Zápočet: Aktivní účast na seminářích, závěrečný zápočtový test.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2020, léto 2021, zima 2022, léto 2023, zima 2023, léto 2024.