ALM_UMM Logistics Management

Moravian Business College Olomouc
summer 2015
Extent and Intensity
2/1/0. 4 credit(s). Type of Completion: zk (examination).
Teacher(s)
doc. Ing. Adam Pawliczek, Ph.D. (lecturer)
MUDr. RNDr. Ing. Miroslav Rössler, CSc., MBA (seminar tutor)
Guaranteed by
doc. Ing. Adam Pawliczek, Ph.D.
Moravian Business College Olomouc
Prerequisites (in Czech)
Základní znalosti z ekonomiky podniku
Course Enrolment Limitations
The course is offered to students of any study field.
Course objectives (in Czech)
Studenti se naučí definovat a popsat základní prvky logistických systémů. Budou schopeni vyhodnotit logistické plány podniku dle stanovených kritérií. V rámci přednášek získají studenti široké znalosti a porozumění rozsahu a problematice logistického managementu, jeho funkcím a vlivu na organizační strukturu podniku. Logistický management je způsob řízení podniku tak, aby pohyb materiálů a zboží od dodavatelů do podniku a na jednotlivá pracoviště, stejně jako výrobků a polotovarů z pracovišť a z podniku k zákazníkům byl plynulý, co nejrychlejší a s nejnižšími náklady.
Syllabus (in Czech)
  • Osnova přednášek:
    1. Základní pojmy a terminologie
    - historie, definice, základní pojmy
    - vývoj podnikové logistiky
    - cíle a integrace
    - Logistický systém, aktivní a pasivní prvky
    - Logistické výkony a náklady
    2. Logistické řetězce. Dodavatelské řetězce. Dodavatelská síť.
    3. Materiálové hospodářství. Logistické pracovní prostředky
    - druhy materiálů
    - manipulační jednotky
    - obalové hospodářství
    - druhy a použití logistických pracovních prostředků
    4. Zásobování
    - nákup
    - objednací systémy
    - druhy zásob
    - normování zásob
    - metody a směry v řízení zásob (ABC analýza, XYZ analýza)
    5. Skladové hospodářství.
    - technické a ekonomické faktory skladového hospodářství
    - řízení skladového hospodářství
    - oblasti a typy skladování
    - funkce skladování
    - hlavní směry ve skladování
    6. Logistické pracovní prostředky. Aktivní prvky
    7. Odpadové hospodářství
    - zpětná logistika
    - druhy odpadů
    - zdroj druhotných surovin
    - ochrana životního prostředí
    - podniková ekologie a logistika
    8. Doprava
    - efektivnost dopravy
    - logistický podnik
    - druhy dopravy
    9. Řízení kvality v logistice
    - standardizace, unifikace, typizace
    - Certifikace, ISO
    - Logistický certifikát
    10. Informační toky v logistice. IS v logistice
    - Virtuální logistika. E-logistika
    - Automatická identifikace
    - QR, ECR
    - CI technologie
    11. Logistická strategie a plánování
    - logistické funkce
    - Struktura logistických funkcí podle úrovni řízení
    - Hierarchie logistických rozhodnutí
    - Integrace logistických plánů podniku
    - Štíhlá logistika (JIT, KANBAN, 5S, 3MU, Kaizen)
    - Zásady pří zavádění logistiky
    - Kroky zavádění úspěšné logistiky
    12. Řízení rizik v logistice
    - Riziko v logistice
    - Hlediska klasifikace rizik v logistice
    - SCRM
    - Fáze nepřetržitého procesu řízení rizik

    Osnova cvičení:
    1. Logistické výkonové ukazatele:
    - Spolehlivost dodávek,
    - Dodací lhůta,
    - Stupeň úplnosti dodávky.
    2. Optimální cesty v síti:
    - základní pojmy teorie grafů
    - Kruskalův algoritmus, Djikstrův algoritmus, CPM
    3. Řízení zásob
    - ABC analýza zásob,
    - normování zásob,
    - optimální velikost objednávky.
    4. Logistické náklady
    - případové studie
    5. Manipulační systémy
    - případové studie
    6. Skladové hospodářství
    - případové studie
Literature
    required literature
  • SIXTA J., ŽIŽKA M. Logistika - používané metody. Computer Press, 2009. ISBN 978-80-251-2563-2. info
  • STEHLÍK A., KAPOUN J. Logistika pro manažery. Ekopress, 2008. ISBN 978-80-86929-37-8. info
  • EMMET STUART. Řízení zásob. Computer Press a. s., 2008. ISBN 978-80-251-1828-3. info
  • SIXTA J., MAČÁT V. Logistika - teorie a praxe. CP Books, a. s., 2005. ISBN 80-251-0573-3. info
  • PERNICA P. Logistika pro 21. století. Radix, 2005. ISBN 80-86031-59-4. info
  • LAMBERT DOUGLAS M., STOCK JAMES R., ELLRAM LISA M. Logistika. Computer Press, 2000. ISBN 80-7226-221-1. info
    recommended literature
  • SYNEK M. Manažerská ekonomika. Grada Publishing, a.s., 2011. ISBN 978-80-247-3494-1. info
  • TOMEK G., VÁVROVÁ V. Řízení výroby a nákupu. Grada Publishing, a.s., 2007. ISBN 978-80-247-1479-0. info
Language of instruction
English
Further comments (probably available only in Czech)
The course can also be completed outside the examination period.
The course is also listed under the following terms Summer 2016, summer 2017, summer 2018, summer 2019, summer 2020.
  • Enrolment Statistics (summer 2015, recent)
  • Permalink: https://is.mvso.cz/course/mvso/summer2015/ALM_UMM