Logistický management XI. přednáška Řízení rizik v dodavatelském řetězci Riziko v logistice •je důsledek nejistoty, spojené s plněním logistických cílů. • •Riziko se projevuje: •–nesplněním potřeb zákazníků z hlediska času, množství, kvality či místa apod., •–nedostatečnou efektivností toku i za předpokladu, že potřeby zákazníka jsou splněny, •–ohrožením logistického potenciálu. • je důsledek nejistoty, spojené s plněním logistických cílů. Riziko se projevuje: –nesplněním potřeb zákazníků z hlediska času, množství, kvality či místa apod., –nedostatečnou efektivností toku i za předpokladu, že potřeby zákazníka jsou splněny, –ohrožením logistického potenciálu (Logistický potenciál charakterizuje schopnost logistického systému poskytovat v určitém časovém prostoru a ve vymezených podmínkách výstupy vyjádřené objemem, věcnou strukturou, úrovni logistických procesů a spotřebovanými zdroje). Úroveň rizika •je kombinací pravděpodobnosti výskytu a velikosti dopadu. • •Rizika mohou mít dopad na: •jednotlivé články logistického řetězce, •více článků, nebo •celý logistický řetězec. • Úroveň rizika je kombinací pravděpodobnosti výskytu a velikosti dopadu. Rizika mohou mít dopad na: –jednotlivé články logistického řetězce, –více článků, nebo –celý logistický řetězec. Hlediska klasifikace rizik v logistice. Podle vztahu k organizaci: • Interní rizika, •Rizika vazeb mezi organizacemi uvnitř logistického řetězce, •Rizika přicházející z prostředí mimo logistický řetězec. • Hlediska klasifikace rizik v logistice. Podle charakteru toků •Rizika fyzických toků •Rizika informačních toků •Rizika peněžních toků Hlediska klasifikace rizik v logistice. Dle oblastí vzniku –Rizika poptávky –Rizika dodavatelská –Rizika vnitřních procesů a řídicí rizika –Rizika vnějšího prostředí • Rizika poptávky (neočekávaná nebo silně kolísající poptávka zákazníků) Rizika dodavatelská (zvýšení cen na dodavatelských trzích, úzká místa v dodávkách, výpadek dodavatele, problémy s kvalitou, neplnění termínů, výpadek informačních systémů důležitých pro opatřování) Rizika vnitřních procesů a řídicí rizika (vnitřní a mezi organizační) Rizika vnějšího prostředí (politická nestabilita, válka, sociální krize, změny zákonů a přírodní katastrofy) Management rizik dodavatelského řetězce, SCRM(Supply Chain Risk Management) •je společným přístupem, jehož cílem je včasná identifikace, analýza příčin a následků a přiměřené řízení všech rizik dodavatelského řetězce. •Konkrétní rizika určitého hodnototvorného řetězce jsou závislá na jeho struktuře a složitosti SCRM je společným přístupem, jehož cílem je včasná identifikace, analýza příčin a následků a přiměřené řízení všech rizik dodavatelského řetězce. Těmito riziky jsou nejisté události, jejichž vznik může ohrožovat dosažení společného cíle v hodnototvorném řetězci. Konkrétní rizika určitého hodnototvorného řetězce jsou závislá na jeho struktuře a složitosti. Například snižování pojistných zásob a zkracování průběžných dob vede k celkově vyšší zranitelnosti partnerů kvůli riziku přerušení materiálového toku uvnitř řetězce. Prochází-li hodnototvorný řetězec několika zeměmi, přistupují k tomu měnová rizika a specifická rizika daných zemí. Nejvýznamnější rizikové faktory ze 46 zkoumaných faktorů (výsledky dotazníkového průzkumu 2010) •Skupina I : •B1.1 –Závislost na malém počtu velkých zákazníků •B5.1 –Růst cen a poplatků •B2.1 – Závislost na malém počtu dominantních •nebo speciálních dodavatelů •B1.2 Velké nároky zákazníků na dodací lhůty •Skupina II: •B1.3 Velké a nepředvídatelné výkyvy v poptávce •B2.3 Dlouhé dodací lhůty od dodavatelů vzhledem k proměnlivosti poptávky •B1.6 Problémy zákazníků s placením •B2.5 Nedostatek nakupovaných položek na trhu vedoucí k vysoké ceně • Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf ¢ Detailnější poznatky o dodavatelských rizicích z 6 případových studií provedených v r. 2011 •Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf •Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf • Příklady opatření k redukci výskytu rizika • Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf ¢ Příklady opatření k redukci dopadů rizika • Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf ¢ Fáze nepřetržitého procesu řízení rizik •Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf • Specifikovat logistické řetězce znamená: ••vymezit funkce řetězce, charakter výstupů a požadavky zákazníků, ••zmapovat strukturu řetězce (procesy, rozhraní, body rozpojení, úzká místa apod.), ••stanovit cílové hodnoty úrovně logistických služeb a ukazatelů výkonnosti procesů, ••vymezit znaky prostředí (konkurence, poptávka, dodavatelé, zákonné předpisy apod.), ••popsat postup jednotlivých procesů. • Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf ¢ Aktuální příklady strukturálních opatření ke zmírnění rizik •Volkswagen–přechází na vyšší stupeň standardizace dílů použitelných pro různé typy vozů: –•možnost střídání typů vozů na téže lince, –•snadný přesun mezi závody v různých zemích podle aktuální poptávky trhu a změn výrobních nákladů. –Dojde však ke změně struktury dodavatelů. •Toyota po tsunami (toky automobilky narušeny po dobu 6 měsíců): ––500 největších japonských dodavatelů musí předložit havarijní plány ––dodavatelé, kteří jsou v pozici jediných dodavatelů, musejí: ••rozptýlit svou produkci do více lokalit, ••anebo držet více zásob. •Zásadní technologické inovace: •–například tiskárny 3D + vyspělé programovací nástroje mohou zvládnout explozi rozmanitosti požadavků trhu. • Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf ¢ Potřeba řízení rizik, které přesahuje hranice podniku = Supply Chain Risk Management(SCRM) Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf ¢ Závěry pro řízení logistických rizik: Zdroj: Macurová P. Zvládání rizik v logistice. Profesní setkání logistiků 2012. Dostupné online na http://kla.cz/imgdata/180/img121.pdf ¢ Otázky ke zkoušce Otázky ke zkoušce 1.Logistika. Logistický management. Složky logistických procesů. Logistické výkony a náklady. Pojem aktivní a pasivní logistické prvky 2.Mikrologistický systém. Makrologistický systém. Metalogistický systém. 3.Cíle podnikové logistiky. (výkonový a ekonomický, vnější a vnitřní). Logistické výkonové ukazatele 4.Fáze vývoje logistiky. Příklady dílčích zájmů a vznikajících konfliktů mezi útvary podniku. 5.Součástí logistického systému (technicko-technologický, informační, řídící logistický systém). Integrovaná logistika 6.Tlačný (push) a tažný (pull) principy uspořádaní logistických řetězců 7.Úloha velkoobchodních skladů. Logistická místa styku 8.Logistický řetězec. Dodavatelský řetězec. Dodavatelská síť. Typy logistických řetězců 9.Standardizace, unifikace, typizace 10.Pasivní prvky logistických procesů. Rozdělení materiálů. Které vlastnosti materiálu budou mít vliv na způsob manipulace? 11. Otázky ke zkoušce 11.Obal. Funkce obalu. Proces balení. 12.Obal. Požadavky k obalu. Nakládaní s obaly 13.Tvorba manipulačních jednotek 14.Objekty zásobování. Typy nákupních situací (opakovaný, modifikovaný, nový nakup). Objednací systémy. 15.Kroky procesu nákupu Moderní strategie nákupu 16.Druhy zásob. Normování zásob 17.ABC analýza zásob. XYZ analýza zásob. 18.Skladování. Technické faktory skladování. Ekonomické faktory skladování. Strategická a operativní úroveň rozhodování v řízení skladů 19.Oblasti a typy použití skladů. Funkce skladů. Velikost a počet skladů. Hlavní směry ve skladování. 20.Logistické pracovní prostředky • Otázky ke zkoušce 21.Technologie JIT a Kanban. Hub and Spoke. Cross-Docking. 22.Podsystémy logistického informačního systému. E- logistika. Virtuální logistika. Sledování objednaného zboží. QR a ECR. Automatická identifikace 23.Odpadové hospodářství. Druhy odpadů. Druhotné suroviny. Zpětná logistika 24.Doprava. Efektivnost dopravy. Druhy dopravy. 25.Logistický podnik. Outsourcing logistických procesů 26.Rozdíly v klasicky a v logisticky řízených podnicích. 27.Řízení kvality v logistice. Certifikace. Česká logistická asociace. Národní certifikační rada 28.Strukturace logistických funkcí dle úrovní řízení. Hierarchie logistických rozhodnutí 29.Integrace logistických plánů v podniku 30.Zásady pří zavádění logistiky 31.Štíhlá logistika (JIT, KANBAN, 3MU, 5S, KAIZEN) 32.Řízení rizik v logistice •